初心者におすすめ!家庭菜園で育てやすい苗5選
「どの野菜を育てればいいのか分からない…」
そんな家庭菜園初心者さんに向けて、育てやすくて失敗しにくい苗を5つ厳選しました!
- ミニトマト

家庭菜園の定番!
日当たりが良ければグングン育ち、収穫も長く楽しめます。甘みの強い「アイコ」や「千果」などの品種が人気。
日当たり:必要
水やり:土が乾いたらたっぷり
収穫まで:約2ヶ月
- ピーマン

病害虫に強くて手がかからない!
夏の暑さにも強く、初心者でもたくさん収穫できます。緑のピーマンは苦手な人も、自分で育てると意外と好きになるかも?
日当たり:必要
水やり:土が乾いたら
収穫まで:約1.5〜2ヶ月
- バジル

料理にも使えて育てるのも簡単!
暑さに強く、成長も早いので、摘んでも摘んでもまた伸びます。ジェノベーゼソースやサラダにも◎
日当たり:できるだけ多く
水やり:乾いたらたっぷり
収穫まで:約1ヶ月
- ラディッシュ(はつか大根)

超スピード収穫が魅力!
種からでもOKですが、苗からならさらに簡単。名前の通り、約20日で収穫できるので達成感も早い!
日当たり:あるほうがよい
水やり:適度に
収穫まで:約3週間
- しそ(青じそ・大葉)

香りがよく、虫もつきにくい!
毎日ちょっとずつ収穫できて、薬味やおかずのアクセントにぴったり。こぼれ種でも来年また育つことも!
日当たり:半日陰でもOK
水やり:土の表面が乾いたら
収穫まで:約1ヶ月〜
まとめ:初心者は「育てやすさ」で選ぼう!
ミニトマトやバジルのように成長が早くて味もよい野菜から始めると、家庭菜園の楽しさを実感できますよ。
まずは1〜2種類から気軽にチャレンジしてみましょう!
コメント